![]() ご家庭でカトラリーを用意する場合、オードブル用ナイフ、フォークまで揃えることはなかなか難しく、一般的にはテーブルナイフ(主菜用ナイフ)、テーブルフォーク(主菜用フォーク)、テーブルスプーンの三種類だけになることが多いと思います。 また家庭用のテーブルでフルセッティングするのは、スペース的に無理な場合もあります。 |
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![]() そのような時に活躍するのがナイフレストです。ナイフレストがあればオードブル用も主菜用のカトラリーで使い回しができます。 ただ改まったディナーでは、カトラリーが銀製品の場合はナイフレストも同じ銀製品を使うなど、グレードを揃える配慮が欲しいものです。 |
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カジュアルなセッティングの場合は、オリジナルなナイフレストを使うのもおもしろいでしょう。 ナイフレストに花を一輪あしらうなど一工夫することによって、お客様に華やかなイメージを与えることもできます。 |