テーブルマナー教室・講座・テーブルセッティング教室のご案内



テーブルマナー・テーブルセッティング教室
フォーマルなパーティで乾杯をする場合の正式な立ち居振る舞いをご存知ですか？フィッシュナイフ、ソーススプーン、バターナイフのエレガントな扱い方をご存知ですか？お客様をお招きする時に食器、グラス、カトラリーを正式なスタイルでセッティングできますか？ティーパーティを開く時の要領・心得をご存知ですか？フォーマルなパーティに出席したり、グランメゾンなど最高級レストランでのフォーマルな会食には、プロトコール（国際儀礼上の共通社交ルール）、テーブルマナーを身につけていなければなりません。また大切なゲストをお招きしてのお食事会、ディナーパーティ、ビュッフェパーティ、ティーパーティを主催するには、テーブルセッティング（食器、グラス、カトラリーなどのフォーマルな並べ方）、パーティの開き方なども知っておく必要があります。このレッスンは高級レストランで行われる、単なるテーブルマナーだけを教えるレッスンとは異なります。お食事を頂きながらテーブルマナーをお教えすることは勿論のこと、カトラリーのエレガントな扱い方、テーブルセッティングの仕方、立ち居振る舞い、パーティの開き方、プロトコールなど、エレガントな美しい大人の女性に必須となる教養を、実習を交えて楽しくお教えいたします。週末の二日間を利用してプロトコール、テーブルマナー、テーブルセッティング、ティー（紅茶）など生活芸術の基礎を効率よく学ぶことができます。

カリキュラム
一日目	プロトコール（国際儀礼上の共通社交ルール）について，着席スタイルのパーティの開き方，ナプキンワーク，フォーマルなテーブルセッティングとテーブルマナー

二日目	日本料理について、ビュッフェパーティ・ティーパーティの開き方
■ 実習内容一日目　・いろいろなナプキンワークを実習いたします。　・テーブルクロス、食器、グラス、シルバーのカトラリーを使って、イギリス式・フランス式のテーブル　　セッティングを実習いたします。　・お食事を頂きながら、テーブルマナーを実習いたします。　　　　　お料理は帝国ホテルのスープ・メイン料理・デザートとなります。　　　　　お飲物はシャンパン、マリアージュフレールのティーとなります。二日目　・ウェジウッドの食器、シルバーのカトラリー・三段トレイを使って、ティーの淹れ方・テーブルセッティング　　を行い、ティーパーティの実習を行います。　　　　　ホテルオークラのサンドイッチ、ケーキ、焼き菓子、マリアージュフレールのティーを頂きます。　　※テーブルセッティング・テーブルマナー・ティーパーティの実習はジョージアン・スタイルのお部屋　　　で行います。　　※一日目、二日目の実習で使用したナプキン２枚はお持ち帰りいただけます。

講座日程表　現在、都合によりレッスンをお休みしています。

■ 開催場所: アール・ド・ヴィーヴルサロン; 〒１０６－００３２; 東京都港区六本木３－３－９－２０２; 　　　　　　ＴＥＬ　０３－３５６０－５１１４; 　　　　　　ＦＡＸ　０３－３５６０－５１７０; 　　　　地下鉄南北線　六本木一丁目駅　徒歩２分; 　　　　地下鉄日比谷線・大江戸線　六本木駅　徒歩９分
■ 開催日時: 土曜日　レッスン　３時間半位（休憩時間を含む）　ＰＭ２：００～; 日曜日　レッスン　３時間位　　　　　　　　　　　　　　ＰＭ２：００～
■ 受講料: ￥１８，０００（お食事代・実習費・テキスト代等すべて込み・税込み）; 入会金は必要ございません。
■ お申込み方法: ホームページまたはＦＡＸでお申込みください。; 新規の受講お申込みは随時承っております。; 定員に達しましたら、締め切らせていただきます。; 恐れ入りますが、少人数制のため受講料をお支払いいただいた時点で、正式のお申込みとさせて; いただいております。; お申込みの場合は、お名前、ご住所、ご連絡先電話番号、参加人数 を必ずご記入ください。; ホームページからのお申込み; 　　こちらのお申込みページをご利用ください。; 　　　セキュリティ機能ＳＳＬで暗号化して通信するページですので、安心してお申込みできます。; ＦＡＸによるお申込み; 　　こちらのお申込み用ＦＡＸ用紙（PDFファイル）を印刷してご利用ください。

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