テーブルコーディネート教室・スクールのご案内



テーブルコーディネート教室
テーブルコーディネートスクールの内容
テーブルコーディネートスクールではいろいろなスタイルのテーブル演出をする上で必要となる知識、技術、ノウハウ、センスを学びます。内容については、テーブル演出に必要となる幅広い知識、技術、ノウハウを学ぶとともに、各テーマに即したテーブルコーディネート実習（アール・ド・ヴィーヴルで用意した、さまざまなスタイルの食器、グラス、カトラリー、花材等を使ったテーブルコーディネート実習）、フラワーアレンジメント実習（フレッシュフラワー・プリザーブドフラワーのアレンジメント実習）も行って技術とセンスを磨きます。またテーブルコーディネートで必要なおもてなし術、生活芸術に関わる幅広い教養も学びます。
テーブルコーディネート教室では、テーブルコーディネートで必要となる各ブランドの特徴を理解していただくために、下記の様々なブランドのテーブルウェアを使用しております。　　　セーブル，エルメス，ベルナルド，ウエッジウッド，ロイヤルドルトン，ロイヤルクラウンダービー，スポード，　　　アウガルテン，ヘレンド，マイセン，ローゼンタール，リチャードジノリ，ロイヤルコペンハーゲン，大倉陶園，　　　ラリック，バカラ，ウォーターフォード，クリストフル，マッピン＆ウェブ，ヴィレロイ＆ボッホ，ジュヌビエーヴレチュ，　　　深川製磁，ノリタケ，ニッコー，他またテーブルコーディネート教室では、ホームページでご紹介しているテーブルコーディネートとは別の、テーマに即したコーディネート例を紹介いたします。

１月	テーブルウェアについて西洋食卓文化の歴史、食器、銀器、クロスなどテーブルウェアに関する知識　　コーディネート例：冬をイメージしたテーブルコーディネート　　実習内容：プリザーブドフラワーを使ったフラワーアレンジメント
２月	カラーコーディネートカラーコーディネートの基礎　　コーディネート例：春を感じさせるテーブルコーディネート　　実習内容：春を感じさせるテーブルコーディネート
３月	ティー（紅茶）のテーブルセッティングティー（紅茶）について、ティーパーティの開き方　　コーディネート例：ティー（紅茶）のテーブルセッティング　　実習内容：フレッシュフラワーを使ったフラワーアレンジメント
４月	フォーマルスタイル（クラシック＆エレガント）食卓に関わるデザイン様式（ルネッサンスからアールデコまで）と西洋・東洋の代表的な文様　　コーディネート例：イギリス式・フランス式のフォーマルなテーブルセッティング　　実習内容：イギリス式・フランス式のフォーマルなテーブルセッティング
５月	ブライダルビュッフェパーティの開き方、ブライダルについて　　コーディネート例：ビュッフェスタイルのブライダルパーティ　　実習内容：プリザーブドフラワーを使ったフラワーアレンジメント
６月	モダン＆スタイリッシュスタイル近代・現代のデザインの変遷、食空間における照明の効果、商品ディスプレイ（ＶＭＤ）について　　コーディネート例：モダン＆スタイリッシュスタイルのテーブルコーディネート　　実習内容：モダンスタイルのテーブルコーディネート
７月	お休み
８月	お休み
９月	欧米のお祭りと五節句欧米の祭事（イースター、ハロウィーンなど）と五節句（桃の節句，端午の節句など）について　　コーディネート例：ハロウィーンのテーブルコーディネート　　実習内容：フレッシュフラワーを使ったフラワーアレンジメント
１０月	クリスマスクリスマスについて、華やかな季節の食卓演出方法、ディナーパーティの開き方　　コーディネート例：クリスマスのテーブルコーディネート　　実習内容：スタイル別のクリスマスのテーブルコーディネート
１１月	正月＆クロスオーバースタイル正月と日本料理、ジャパネスク・シノワズリー・アジアンスタイルなどについて　　コーディネート例：正月のテーブルコーディネート　　実習内容：クロスオーバースタイルのテーブルコーディネート
１２月	お休み

■ 開催場所: アール・ド・ヴィーヴルサロン; 〒１０６－００３２; 東京都港区六本木３－３－９－２０２; 　　　　　　ＴＥＬ　０３－３５６０－５１１４; 　　　　　　ＦＡＸ　０３－３５６０－５１７０; 　　　　地下鉄南北線　六本木一丁目駅　徒歩２分; 　　　　地下鉄日比谷線・大江戸線　六本木駅　徒歩９分
■ 開催日時: 月１回　土曜日または日曜日; 　　レッスン時間　２時間３０分位（カリキュラムにより異なります）; 　　　　　　　ＰＭ１：００～　　; 新規の受講お申込みは随時承っておりますので、ご都合の良い月から受講できます。; 受講日は土曜日か日曜日かを選んでいただきますが、ご都合が悪い月は、曜日の; 入換えもできます。
■ 受講料: 全９回　￥７２，０００（花材費・実習費・テキスト代・税込み）; 入会金は必要ございません。; 最初に受講された月から９テーマ受講されて、すべてのカリキュラムが終了となります。; テーブルコーディネート教室は３回ごとの受講お申込みもできます。; 　　３回の受講料￥３０，０００（花材費・実習費・テキスト代・税込み）; 　　３回ごとの受講の場合は、１月、４月、９月より受講できます。; 　　受講料の差額をお支払いいただければ、受講途中で全９回の受講に変更できます。; 実習で使用する食器、グラス、カトラリー、小物、花材等はすべてアール・ド・ヴィーヴルで; 用意いたします。; マリアージュ・フレールのティーとパティスリーのサービスがございます。; テーブルウェア・キッチンウェアの割引購入の特典がございます。; ご予算に応じてテーブルウェアの揃え方、ご購入のお手伝いなどの個人相談を承ります。
■ ディプロマについて: ８テーマ以上を受講された方には、アール・ド・ヴィーヴルのディプロマ（修了証　有料）を発行; いたします。
■ お申込み方法: ホームページまたはＦＡＸでお申込みください。; 新規の受講お申込みは随時承っております。; 恐れ入りますが、少人数制のため受講料をお支払いいただいた時点で、正式のお申込みとさせて; いただいております。; お申込みの場合は、お名前、ご住所、ご連絡先電話番号、参加人数 を必ずご記入ください。
　 全９回でのお申込み（３回ごとの受講お申込みは下記の欄からお願いします）: ホームページからのお申込み; 　　こちらのお申込みページをご利用ください。; 　　　セキュリティ機能ＳＳＬで暗号化して通信するページですので、安心してお申込みできます。; ＦＡＸによるお申込み; 　　こちらのお申込み用ＦＡＸ用紙（PDFファイル）を印刷してご利用ください。
　 ３回ごとの受講お申込み（１月～３月・４月～６月・９月～１１月）: ホームページからのお申込み; 　　こちらのお申込みページをご利用ください。; 　　　セキュリティ機能ＳＳＬで暗号化して通信するページですので、安心してお申込みできます。; ＦＡＸによるお申込み; 　　こちらのお申込み用ＦＡＸ用紙（PDFファイル）を印刷してご利用ください。